Taller sobre cultura amazigh
IES Escolapios Granada Genil
Actividad organizada en colaboración con la Fundación Euroárabe
Los orígenes de la Granada árabe beben de la cultura ancestral magrebí. De ahí que nuestro viaje en el tiempo haya incluido esta actividad en colaboración con la Fundación Euroárabe.
El taller, dirigido al alumnado de colegios e institutos, es un curso de iniciación a la escritura y la cultura de los Amazigh (beréberes), pueblo indígena de los países del Norte de África. El Tamazight es una lengua afroasiática que pertenece a la familia de lenguas camítico-semítica. En ella se incluye una serie de variantes que se hablan en diferentes países como Marruecos, Argelia, Libia, Túnez, Malí, Níger, Egipto o las ciudades autónomas de Melilla y Ceuta y en las Canarias prehispánicas.
El Tifinagh (ⵜⵉⴼⵉⵏⴰⵖ), también conocido como escritura “líbico-bereber”, es el alfabeto del Tamazight. Se escribe de izquierda a derecha y data, al menos, del siglo III a.C.
El taller que propone la Biblioteca Dra. Leila Mezian de la Fundación Euroárabe es eminentemente práctico y tiene como objetivo enseñar a escribir y pronunciar en Tamazight, buscando que al final del mismo el alumnado aprenda, al menos, a escribir su nombre en tifinagh.
En esta sesión, centrada en la escritura tifinagh, se presenta también la cultura amazigh, sus dimensiones, características y territorios.
Visita guiada al Palacio Santa Paula
19:00 horas
Inscripciones en mthontoria@granadasingular.com
PLAZAS AGOTADAS
Hoy este lugar es un hotel de lujo que guarda la esencia y la magia del monasterio que fue en el siglo XVI, y que permaneció hasta 1970.
Un lugar, en el corazón de la Gran Vía, de paz y sosiego que invita a intimar con la historia y cuyos clientes buscan el alojamiento singular, o disfrutar de la alta gastronomía en un lugar único.
Sorprenderá la casa morisca en su interior, los frescos románticos de la antigua iglesia, las armaduras originales o las lápidas del antiguo cementerio que aún han permanecido.
A mediados del siglo XVI llegó a Granada la Orden segunda de los Jerónimos instalándose en la parte baja del Albaicín, junto a la zona de la medina comercial musulmana, ahora cristiana.
Jerónimo de Madrid, abad de la colegiata de Santa Fe y Canónigo de la Catedral, compró para ellas una manzana de casas moriscas e instalar este monasterio que se fundó en 1531.
En esta visita guiada, de carácter cultural, haremos un acercamiento a la orden jerónima y estudiaremos, sobre plano e in situ, el contexto espacial, histórico y artístico de este lugar y su evolución a través del tiempo hasta convertirse en uno de los hoteles más importantes y admirados de la ciudad.
Declarado Monumento Histórico y Artístico, por Decreto el 20 de abril de 1983, el Monasterio de Santa Paula, ha padecido saqueos, abandonos, deterioros… Hoy, luce imponente en la Gran Vía de Colón.
Inscripciones en mthontoria@granadasingular.com
Cena gravitacional «El infinito en un plato»
Palacio Santa Paula
21:00 horas
Reservas agotadas
Precio: 60 euros
Menú diseñado por el chef Rafael Arroyo Martinez será el único andaluz en la Selección Española que represente nuestro país en el Mundial de Luxemburgo de Cocina Profesional. La selección de platos representa lo mejor de la infinita gastronomía que tienen las comarcas granadinas.
Montes orientales:
– pan de matanza
De tapas por Granada:
-aceitunas Montes Orientales
-jamón Trevélez
-queso montefrio
Mundo al andalus:
– hummus de albahaca
– babaganoush
– pastela nazarí
Valle de Lecrín:
– atún rojo en caldillo de remojón granadino con naranjas del valle
Riofrío:
– bocado de mantequilla tostada con caviar de Riofrío
– mousse de esturión ahumado
– cazuela de trucha
Costa tropical:
– ñoquis de quisquilla emulsionada con su coral
Poniente granadino:
-Carrillera de cordero en su jugo con espárragos de Huétor Tájar
Granada en el mirador viendo la Alhambra:
– remolacha, yogurt
Armonizado con una selección de bebidas de la tierra